De ce pâine artizanală? Paine artizanala cu maiaPentru că este o combinaţie extraordinară de utilitate şi estetic. Este contopirea a două esenţe, una materială şi una spirituală, a corpului şi a sufletului. Pâine artizanală, adică pâine frumoasă, unică. De ce pâine cu maia? Pentru că are o valoare nutritivă deosebită. Agentul de fermentare şi dospire, […]